Quem costuma ir para muitas festas, principalmente casamentos, deve ter percebido um item quase sempre presente em todas elas: os verrines. Sendo a nova tendência nos cardápios de casamentos, as delícias são oferecidas em pequenas porções para comer com as mãos e podem ser servidas em casamentos, chás de cozinha e noivados.
Normalmente preparadas em camadas para mostrar o colorido e as formas, elas podem ser preparadas como doces ou salgadas complementando o cardápio do evento. Eles são pequenos e charmosos copos de vidro, com montagens sofisticadas, diferentes formas e apresentam uma decoração impecável.
A palavra verrine é a forma diminutiva de verre, palavra francesa que significa copo. O que chama atenção nos verrines são as camadas diferenciadas onde, com bom gosto imaginação, é possível criar sabores inusitados.
Assim são os verrines. Bonitos, práticos e saborosos. Uma ótima opção para tornar até eventos menores e formais, como uma reunião famíliar, com os amigos e mesmo um jantar romí¢ntico a dois. E em Fortaleza, grande parte dos buffets já tem o item nas opções í servir. í‰ só pedir orçamento e degustar í vontade! E para quem gosta de cozinhar, pode arriscar vários tipos de receitas diferentes. Dificilmente os convidados reprovarão a ideia.
Fotos: reprodução
Comments
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20/10/2010[…] This post was mentioned on Twitter by Natália Teixeira and Natália e Rafael, Natália e Rafael. Natália e Rafael said: Novo post publicado no blog: Verrines: pequenas delÃcias são tendência http://bit.ly/bhoRzK […]
Marjorie
26/10/2010Amei a idéia!!! Vou pesquisar mais sobre!
Linoca
30/10/2010Hummm.. To com água na boca amiga!!!!
Natália Said
01/11/2010Não conhecia, Nat, devem ser uma delÃcia! Os doces são meus favoritos!
madalenaferreira da silva
21/03/2015eu amo fazer finger a mesa fica deslubrante de se comer com os olhos