Aproveitando o feriado para curtir a família, que tal usufruir dos dotes culinários e aproveitar para treinar uma receita doce deliciosa para a  Páscoa?! 😉 Os palitos de chocolate são ótimos para qualquer situação, seja servidos no lanche ou como sobremesa. Vamos lá, colocar a mão na massa?! 😉 Segue abaixo os ingredientes e modo de preparo: Ingredientes . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 1/2 xícara (chá) de açúcar . 2 colheres (chá) de cremor tártaro . 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio . 1/2 colher (chá) de sal . 1 xícara (chá) de gordura vegetal . 2 ovos . 300 g de chocolate meio amargo Modo de preparo Peneire juntos a...
Receita de calda caseira de caramelo
Essa coluna serve para ensinar receitas simples e fáceis que fazem a diferença na comidinha do dia a dia. São dicas que nos ajudam na hora de fazer aquele jantar romí¢ntico ou happy hour com os amigos. A receita de hoje eu poderia chamar do pulo do gato. Uma gostosa calda de caramelo dá um up no sobremesa na cobertura de bolo, sorvete ou frutas. í‰ rápida, prática e só leva três ingredientes. Vamos lá! Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água 200 g de creme de leite de caixinha Modo de preparo Numa panela, junte o açúcar com a água e misture com uma colher...
Receita de pizza caseira com massa básica
Quem não adora comer uma pizza quentinha saída do forno né. Preparar essa receita pode ser fácil e você ainda pode se divertir com os amigos no momento de montar a pizza com diferentes recheios. A massa básica leva somente quatro ingredientes e você pode usar a sua criatividade e imaginação para inovar nos sabores. Vamos í receita: Ingredientes: 1 sachê de fermento seco (parece um granulado fininho) ½ colher de chá de sal 2 ½ xícaras de farinha de trigo 2 colheres de sopa de azeite extravirgem Modo de preparo: Misture o fermento com uma xícara de água morna, cubra e deixe descansar por 20 minutos. Depois desse processo,...
Receita de Petit Gâteau de chocolate
Eu ganhei há algum tempo um livro maravilhoso sobre chocolate com 50 receitas deliciosas. Nesse guia da felicidade tem a receita de Petit Gí¢teau, um bolinho mole por dentro servido quentinho com sorvete ou só uma calda de chocolate. O doce é fácil de fazer, o difícil é saber o tempo certo dele assando, porque isso depende de cada forno. Depois de seis tentativas, eu descobri que no meu forno, é preciso assar por 8 minutos para atingir a consistência certa, não desmanchando na hora de tirar da forminha. Para essa receita, você precisa de forminhas individuais como aquelas de mini pudins. Eu usei a minha forma de cupcake, isso...
Receita de asinhas de frango no vinagre balsâmico
Alguns pratos, para ficarem deliciosos, precisam de um preparo antecipado, principalmente, os que são marinados. Para facilitar, é interessante marinar os alimentos de um dia para o outro para o alimento agregar todos os sabores dos temperos. A receita de hoje leva um molho agridoce í base de vinagre balsí¢mico (eu adoro e acho que deveria ser ingrediente obrigatório na cozinha. Um de boa qualidade tem um custo mais alto, mas dura muito tempo) e é do chef Chuck Hughes. Só fiz algumas adaptações e você pode ficar í vontade para fazer as suas também. Vamos aos ingredientes dessas asinhas de frango de lamber os dedos. Ingredientes – 18 asinhas...