O casamento do prí­ncipe William com Kate Middleton, marcado para 29 de abril, terá dois bolos  e já teve alguns detalhes revelados. Se você acha que é um exagero, não deve lembrar que no casamento de Charles e Diana, foram feitos 27 bolos. Isso mesmo!

Uma das responsáveis, escolhida para produzir um dos bolos, é a famosa confeiteira brití¢nica Fiona Cairns, que fará o bolo de frutas, com várias camadas, e recebeu as instruções pessoalmente de Kate Middleton. O nome é o “fruitcake” ou bolo de frutas – uma espécie de panetone mais rico, úmido e pesado. Pprovavelmente será grande e será esse “o bolo” do casamento e decorado com as cores creme e branca. Cada uma das camadas terá um tema. Veja alguns dos trabalhos de Fiona:

Fiona se reuniu com Kate ‘em um encontro muito tranquilo’. A futura princesa apresentou suas ideias para o bolo, que vai ser o principal na recepção oferecida após casamento, na Abadia de Westminster.

Veja detalhes sobre a entrevista com Fiona, a responsável pelo bolo:

Já o segundo bolo, escolhido por William, é o “biscuit cake” ou bolo de biscoito, que é uma mistura de chocolate derretido com biscoitos (e outros ingredientes) e será feito por McVitie’s Cake Company. Esse bolo é normalmente servido com o chá na Inglaterra e é o favorito do prí­ncipe desde a sua infí¢ncia.

No ví­deo abaixo, você pode ver a cake designer explicando um pouco mais sobre o bolo escolhido pela noiva, ver o bolo de frutas e o bolo de chocolate sendo feito. Provavelmente você ficará com água na boca:

Gostaram? Muitas novidades sobre o casamento real ainda estão por vir.

Beijos!