Quem costuma ir para muitas festas, principalmente casamentos, deve ter percebido um item quase sempre presente em todas elas: os verrines. Sendo a nova tendência nos cardápios de casamentos, as delí­cias são oferecidas em pequenas porções para comer com as mãos e podem ser servidas em casamentos, chás de cozinha e noivados. Normalmente preparadas em camadas para mostrar o colorido e as formas, elas podem ser preparadas como doces ou salgadas complementando o cardápio do evento. Eles são pequenos e charmosos copos de vidro, com montagens sofisticadas, diferentes formas e apresentam uma decoração impecável. A palavra verrine é a forma diminutiva de verre, palavra francesa que significa copo. O que...