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Chili com carne na Coluna Cozinha Prática

Chili com carne Eu adoro comida mexicana, acho uma delí­cia tortilhas recheadas, nachos, guacamolde e principalmente o chili. Por isso, a receita de hoje é desse prato tipicamente mexicano que você pode servir se quiser com torradas também. Para servir bem sete pessoas, você vai precisar. Ingredientes – 500 g de carne moí­da – 2 xí­caras (chá) de feijão rosinha ou carioquinha – 1 lata de molho de tomate pronto – 1 lata de extrato de tomate – meia lata de água – 1 cebola grande picada – 2 pimentões médios vermelhos cortados em cubos – 3 colheres (sopa) de azeite – 2 Pimentas dedo-de-moça picadinha – coentro e cebolinha...

Carne com pimentões e batatas

Olá meninas! Quem vai ficar em casa no Carnaval e pretende receber os amigos em casa, já pode anotar essa receita deliciosa e fácil de fazer, da Coluna Cozinha Prática, feita pela Munique, nossa colaboradora do blog. Vem aprender com a gente! o/ Carne com pimentões e Batatas Primeiro gostaria de pedir desculpas í s leitoras do blog pela demora na postagem das receitas. Como sabem também sou noiva e com a proximidade do casamento, o trabalho e os estudos, ficou complicado escrever nos últimos dias. Mas, agora espero voltar a fazer receitinhas fáceis e gostosas para vocês toda semana. A receita de hoje é bem simples uma carne com pimentões...

Coluna Cozinha Prática ensina a fazer bruschetta de tomate

Todo restaurante italiano tem como opção de entrada no seu cardápio este aperitivo. A bruschetta nada mais é do que uma torrada com recheio em cima. Na sua simplicidade, essa entrada é ótima para servir os amigos e acompanhar aquele bate papo do happy hour.  Vamos í  receita. Ingredientes (para 10 bruschettas) 3 baguetes de pão italiano 4 tomates sem pele e sem sementes 1 cebola pequena 1 dente de olho Manjericão Azeite e sal (a gosto) Queijo parmesão Modo de preparo:  Antes de tudo, vou dar uma dica já conhecida para retirar a pele do tomate de maneira fácil. Ferva água em uma panela, faça um corte somente superficialmente em...

Cardápio leve depois da fartura do fim de ano

A coluna Cozinha Prática desta semana vem especialmente para quem exagerou (muita gente, né?!) nas festas de fim de ano e quer começar o ano novo no pique para perder o que ganhou. A sopa de abóbora pode ser um bom começo nesse desafio. Pegue a caneta e o bloquinho e anote tudo. í‰ bem fácil de fazer. Sopa de abóbora Não há nada melhor do que chegar em casa e comer uma sopa bem quentinha. Essa receita é de uma cozinheira que eu adoro. O nome dela é Rita Lobo e ela tem um programa na GNT. Eu fiz algumas adaptações para o gosto do gengibre não ficar tão...