Nada melhor do que começar o happy hour com um aperitivo quentinho e gostoso. O Caldinho de Feijão é um velho conhecido dos farristas e botequeiros de plantão e é ótimo para iniciar os “trabalhos†de uma sexta-feira í noite. Então vamos í receita fácil e prática desse queridinho. Ingredientes – 300 gramas de feijão preto cozido e com caldo. – meia cebola grande cortada em cubos pequenos – dois dentes de alho picados – 1 batata cortada em cubos pequenos – duas colheres de azeite – cheiro-verde e salsinha – sal a gosto – pimenta do reino – duas tiras de bacon Modo de preparo Comece batendo o feijão com o...
Camarão ao alho e óleo e caipirinha em famÃlia
A comida tem um significado a mais para mim e minha família. Para nós, as refeições também servem para reunir os amigos, conversar, criar um vínculo. Na minha casa todos gostam de cozinhar, por isso é comum nos reunirmos no fim de semana e cozinharmos pratos simples, que são feitos com muito carinho. Este ano, eu e minha irmã sairemos de casa, as duas irão casar e estes momentos de reunião familiar ficaram mais difíceis de acontecer. A minha irmã vai morar na Alemanha, após o casamento que vai acontecer em um mês. Por isso, o meu pai resolveu fazer uns petiscos para reunir os futuros genros. Neste dia, minha...
Chili com carne na Coluna Cozinha Prática
Chili com carne Eu adoro comida mexicana, acho uma delícia tortilhas recheadas, nachos, guacamolde e principalmente o chili. Por isso, a receita de hoje é desse prato tipicamente mexicano que você pode servir se quiser com torradas também. Para servir bem sete pessoas, você vai precisar. Ingredientes – 500 g de carne moída – 2 xícaras (chá) de feijão rosinha ou carioquinha – 1 lata de molho de tomate pronto – 1 lata de extrato de tomate – meia lata de água – 1 cebola grande picada – 2 pimentões médios vermelhos cortados em cubos – 3 colheres (sopa) de azeite – 2 Pimentas dedo-de-moça picadinha – coentro e cebolinha...
Carne com pimentões e batatas
Olá meninas! Quem vai ficar em casa no Carnaval e pretende receber os amigos em casa, já pode anotar essa receita deliciosa e fácil de fazer, da Coluna Cozinha Prática, feita pela Munique, nossa colaboradora do blog. Vem aprender com a gente! o/ Carne com pimentões e Batatas Primeiro gostaria de pedir desculpas í s leitoras do blog pela demora na postagem das receitas. Como sabem também sou noiva e com a proximidade do casamento, o trabalho e os estudos, ficou complicado escrever nos últimos dias. Mas, agora espero voltar a fazer receitinhas fáceis e gostosas para vocês toda semana. A receita de hoje é bem simples uma carne com pimentões...
Batata recheada na Coluna Cozinha Prática
Batata recheada A batata é um ingrediente maravilhoso. Tudo que é feito com batata fica gostoso e essa receita não poderia ser diferente. Você pode inovar no recheio e colocar o que quiser. Neste dia, eu não tinha quase nada em casa, então misturei requeijão com alguns outros ingredientes evoilá. O melhor para essa receita são batatas grandes, do tipo inglesa, mas eu não achei então usei uma menor mesmo. Ingredientes 5 batatas médias ou grandes 1 cebola cortada em fatias finas Meio pote de requeijão Meia colher de sopa de manteiga Queijo parmesão Salsinha e cheiro verde Azeite a gosto Sal a gosto  Bacon (opcional) Primeiro vamos ao pulo...
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